On parle de nous

Découvrez une recette végétarienne 100% locale de Rafael Rodriguez, produite par MyLausanne dans le cadre d’un atelier organisé afin de sensibiliser le secteur de la restauration aux enjeux écologiques et de durabilité. Merci à l’École Hôtelière de Lausanne et Philippe Gobet ambassadeur de l’excellence pour leur accueil et participation ainsi qu’à Fairy Motion pour le tournage et le montage.